ブラジル発祥の「アサイーボウル」は、その栄養価の高さからハワイで注目され、健康やスタイルに気を使うセレブの間では朝食としても人気です。現地ブラジルではフルーツは入れず、砂糖とファリーニャ（キャッサバのでんぷん）を混ぜて食事とされています。今回は、ハワイ式にグラノーラやシリアル、フルーツを追加しておしゃれなパワーブレックファーストに。小分けパックで冷凍された冷凍フルーツピューレを解凍し、盛りつけるだけだから簡単！

材 料

シリアル 50g
トロピカルマリア アサイーピューレ 100g
バナナ 1本
ストロベリー 1個
ブルーベリー 15粒
ミント 1枚

作り方

  • カフェオレ用カップ（大きめのティーカップで可）にシリアルをいれます。
  • その上に、バナナの輪切りを敷き詰め、ストロベリー、ブルーベリーをのせ、ミントを飾る。
  • 解凍した冷凍アサイーピューレを、上にかければ出来上がり。

今回のレシピで使用した商品

ブロッコリーの卵あんかけ
マンゴーのココナッツ白玉

冷凍フルーツピューレを使ったレシピ