意外な美味しさです。是非お試しを！

材 料

豚肉（とんかつ用） 2枚
生ハム 4枚
とろけるチーズ 4枚
マンゴーチャンク 4粒
小麦粉、パン粉 適量
卵 1個
塩、コショウ 少々

作り方

  • 豚肉の真ん中に切れ目を入れ、開いて塩、コショウをしておく。
  • 開いた豚肉にチーズ、生ハム、マンゴーをはさみ込む。
  • 2 で下ごしらえしたものに、小麦粉をまぶし、卵をからめる。
  • その後パン粉をつけて、なじませておく。
  • パン粉がなじんだら、油であげる。
  • 揚がったとんかつをカットして盛りつけてできあがり。

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