トマトの酸味とチーズのコクが相性のよい、満足感のあるリゾット。生米とカリフラワーライスを炊飯器で一緒に炊き上げることで、手間を抑えながら、野菜を取り入れたメニューに仕上がります。100%ご飯と比較してカロリー15%OFF、糖質28.5%OFF(材料3人分)

材 料

ベジーマリア カリフラワーライス 120g
ベジーマリア プリフライド・ オニオン・ダイス 40g
ベジーマリア  RTEトマト・ダイス 50g
トロピカルマリア ブラックオリーブ・スライス 30g
生米 100g
ベーコン 50g
トマト缶 100g
トマトケチャップ 20g
顆粒コンソメ 3g
バター 10g
塩 適量
水 250g
ピザ用チーズ 30g
パルメザンチーズ(粉チーズ) 10g

作り方

  • 炊飯器の内釜に、生米、カリフラワーライス、水を入れ平にする。
  • チーズ以外の全ての材料を入れ、通常通りに炊く。
  • 炊けたら、短冊切りにして炒めたベーコン、チーズを加えて混ぜ合わせる。

冷凍オニオンを使ったレシピ