
ポキとは、マグロやカツオ、サーモンなどの魚をタレや醤油で和えたハワイのお料理。このポキをお米にのせて、日本の漬け丼のようにアレンジしました。トロリとしたアボカドが、マグロとベストマッチ!ご飯がすすみます。
材 料
| トロピカルマリア 冷凍アボカドダイス | 10粒 |
| まぐろ赤身(生食用) | 80g (サーモンでも可) |
| 胡麻油 | ティースプーン2杯 |
| 白ゴマ | 大さじ1杯 |
| 万能ねぎ | 大さじ1杯 |
| 醤油 | ティースプーン2杯 |
| ご飯 | 一膳 |
作り方
- 冷凍アボカドダイスは解凍しておく。
- まぐろは一口大に切っておく。
- 調味料と材料全てをボールに入れ混ぜる(アボカドが崩れないよう注意する)
- 胡麻を散らし出来上がり。(おつまみとしても美味しく召し上がれます)
今回のレシピで使用した商品
冷凍アボカド
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トロピカルマリア アボカド・ダイス(コロンビア) -
トロピカルマリア アボカド・チャンク -
トロピカルマリア アボカド・チャンク(L) -
トロピカルマリア アボカド・スライス -
トロピカルマリア アボカド・ハーフ -
アスク アボカド ビッツ アンド ピース -
トロピカルマリア アボカド・ピューレ(チャンキー) -
トロピカルマリア アボカド・ピューレ(ペルー) -
トロピカルマリア アボカド・ダイス(ペルー) -
トロピカルマリア アボカド・チャンク(チャック付き)130g -
トロピカルマリア アボカド・チャンク(チャック付き)500g -
トロピカルマリア そのまま食べられるアボカドスライス(チャック付き)130g -
トロピカルマリア そのまま食べられるアボカドスライス(チャック付き)500g -
アスク アボカド・コロッケ -
アスク アボカドわさびぺースト -
アスク アボカド・スティック -
トロピカルマリア アボカド・スライス(ペルー)







