カレーの風味とチーズのコクで、カリフラワーライスをおいしく手軽に楽しめるリゾット。ご飯と組み合わせ、電子レンジで簡単に調理できるので、日々のメニューにも取り入れやすい一品です。100%ご飯と比較してカロリー14.7%OFF、糖質28.5%OFF(材料1人分)

材 料

ベジーマリア カリフラワーライス 40g
ベジーマリア プリフライド・ オニオン・ダイス 20g
ベジーマリア  RTEトマト・ダイス 20g
ご飯 60g
カレーフレーク(各種メーカーのもの) 20g
ピザ用チーズ 15g
45g
【市販のカレー粉を使用しない場合】
カレー粉 3g
ケチャップ 20g
顆粒コンソメ 4g
適量

作り方

  • 耐熱皿に、ピザ用チーズ以外の全ての材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかける。
  • 電子レンジ500Wで3分間加熱する。
  • 一度取り出し、ピザ用チーズをのせ、再びラップをして500Wで1分加熱する。
  • 全体をかき混ぜる。

冷凍オニオンを使ったレシピ