甘酸っぱいトロピカルマリアのマンゴーを贅沢に挟んだ、ビジュアルも綺麗なフルーツサンドです。コクのあるマスカルポーネチーズをプラスしたクリームが濃厚なマンゴーと相性抜群です。（材料2人分）
材 料
| トロピカルマリア マンゴーチャンク | 200g |
| サンドイッチ用食パン | 4枚 |
| 生クリーム | 50cc |
| マスカルポーネチーズ | 80g |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- 冷凍マンゴーを自然解凍する。生クリームに砂糖を入れて泡立て、マスカルポーネチーズを混ぜる。
- 食パン2枚に薄くクリームを塗り、マンゴーをのせる。残りのクリームを塗り、パンで挟む。
- お好みで食べやすい大きさにカットしてお皿に乗せる。
