トマトの酸味とチーズのコクが相性のよい、満足感のあるリゾット。生米とカリフラワーライスを炊飯器で一緒に炊き上げることで、手間を抑えながら、野菜を取り入れたメニューに仕上がります。100%ご飯と比較してカロリー15%OFF、糖質28.5%OFF(材料3人分)

材 料

ベジーマリア カリフラワーライス 120g
ベジーマリア プリフライド・ オニオン・ダイス 40g
ベジーマリア  RTEトマト・ダイス 50g
トロピカルマリア ブラックオリーブ・スライス 30g
生米 100g
ベーコン 50g
トマト缶 100g
トマトケチャップ 20g
顆粒コンソメ 3g
バター 10g
適量
250g
ピザ用チーズ 30g
パルメザンチーズ(粉チーズ) 10g

作り方

  • 炊飯器の内釜に、生米、カリフラワーライス、水を入れ平にする。
  • チーズ以外の全ての材料を入れ、通常通りに炊く。
  • 炊けたら、短冊切りにして炒めたベーコン、チーズを加えて混ぜ合わせる。

冷凍オニオンを使ったレシピ