アンデスポテトとチェリートマトを和風の味付けをして、チーズをのせて焼いた意外なおいしさのおつまみです。アンデスポテトの甘みと醤油とチーズの組み合わせが最高です。（材料2人分）
材 料
| トロピコスアンデスポテト | 200g |
| ベジーマリアチェリートマトハーフ | 150g |
| バター | 30g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| かつおぶし | 5g |
| 黒こしょう | 適量 |
| とろけるチーズ | 60g |
| 刻みパセリ | 適量 |
作り方
- 冷凍アンデスポテトに電子レンジ(600w)で5分かける。
- フライパンにバターを入れ火にかけ、溶けたらチェリートマトと1を入れる。全体に火が通ったら醤油を入れ全体にまわったら火を止めかつおぶしを入れる。
- 2を耐熱皿に移し、お好みで黒こしょうを振り、とろけるチーズを上にかけ、トースターで10分加熱する。仕上げにお好みで刻みパセリを振る。
