
毎日の朝ごはん、栄養いっぱいのメニューを家族に食べさせてあげたいですよね。忙しい朝でも簡単に出来ちゃうほうれん草とバナナの入ったパンケーキです。ホットケーキミックスを使っているので材料を混ぜるだけで手間もかかりません。鮮やかグリーンのパンケーキで朝から元気になれそうですね!(材料2人分)
材 料
| トロピカルマリア バナナ・スライス | 200g |
| 冷凍ほうれん草 | 30g |
| ホットケーキミックス | 100g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50cc |
| バター、メープルシロップ | 適量 |
作り方
- 冷凍ほうれん草はレンジアップし細かく刻む。バナナは解凍してフォークなどで細かく潰す。
- 1とホットケーキミックス、卵、牛乳をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。
- フライパンに油(分量外)をしき、2をお玉1杯分ずつくらい入れて、表面がきつね色になるまで両面を焼く。
- お好みでバターとメープルシロップを添えて盛り付ける。





