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2017.12.08

アスパラガスの焼き浸し

焼き色をつけたアスパラガスをだし汁につけたシンプルなレシピです。グリルで少し焼くことにより甘みがさらに増し、あっさりとしただし汁によく合います。
(材料2人分)

アスパラガスの焼き浸し

材 料

ベジーマリア 冷凍アスパラガス 12本
削り節 1/2パック
めんつゆ 100ml
すりおろし生姜 小さじ1

作り方

1 冷凍アスパラガスはレンジアップし、グリルで焼き色がつくまで焼く。
2 めんつゆにすりおろし生姜を入れたものに1を入れる。お皿に盛り付け、上に削り節をかける。

今回のレシピで使用した商品

ベジーマリアグリーンアスパラガスカット(ファスナー付小袋)
ベジーマリアグリーンアスパラガスカット(ファスナー付小袋)
ベジーマリアグリーンアスパラガスカット(ペルー)
ベジーマリアグリーンアスパラガスカット(ペルー)
ベジーマリアグリーンアスパラガスカット(チリ)
ベジーマリアグリーンアスパラガスカット(チリ)
ベジーマリアグリーンアスパラガスカット(小売用)
ベジーマリアグリーンアスパラガスカット(小売用)
ベジーマリアグリーンアスパラガスカット(業務用)
ベジーマリアグリーンアスパラガスカット(業務用)