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2018.11.25

カリフラワーライスのベジタブル巻き寿司

ご飯の代わりにベジーマリアのカリフラワーライスを使った低糖質の野菜たっぷりな巻き寿司です。ベジーマリアのカリフラワーライスは食感もよく食べ応えもあるので、ご飯がなくても満足感がありますよ。(材料2人分)

カリフラワーライスのベジタブル巻き寿司

材 料

ベジーマリア カリフラワーライス 200g
トロピカルマリア アボカドスライス 30g
サラダ菜 2枚
にんじん 1/4本
クリームチーズ 20g
海苔 1枚

作り方

1 冷凍カリフラワーライスと冷凍アボカドは自然解凍する。カリフラワーライスとクリームチーズを混ぜる。にんじんは千切りにする。
2 海苔の奥を2cmくらいあけて全体にカリフラワーライスの乗せる。手前にサラダ菜を乗せ、その上にアボカドスライス、にんじんを置き、手前から巻いていく。
3 お好みで醤油やドレッシングをつけて食べる。

今回のレシピで使用した商品

トロピカルマリアアボカド・スライス(ファスナー付小袋)
トロピカルマリアアボカド・スライス(ファスナー付小袋)
トロピカルマリアアボカド・スライス(小売用)
トロピカルマリアアボカド・スライス(小売用)
トロピカルマリアアボカド・スライス(業務用)
トロピカルマリアアボカド・スライス(業務用)