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2019.12.12
【動画】ブロッコリーとさつまいもの簡単グラタン
寒い日に嬉しいブロッコリーとさつまいものたっぷり入ったグラタンです。ホワイトソースは生クリームと調味料を混ぜるだけなので、簡単にできますよ。お好みでチーズをブルーチーズなどにするとワインにもあうパーティ向けの一皿になります。(材料2人分)
![【動画】ブロッコリーとさつまいもの簡単グラタン](https://www.asc.co.jp/cms/wp-content/uploads/2019/12/broccoli-sweetpotato-gratin-380x380.jpg)
材 料
ベジーマリア ブロッコリー | 100g |
トロピカルマリア さつまいも 乱切り | 100g |
ソーセージ | 3〜4本 |
A生クリーム | 100cc |
A顆粒コンソメ | 小さじ1 |
A塩こしょう | 少々 |
とろけるチーズ | 適量 |
刻みパセリ | 適量 |
作り方
1 | 冷凍ブロッコリーと冷凍さつまいもはレンジアップしておく。ソーセージは1cm幅くらいに切る。Aをすべて混ぜ合わせておく。 | |
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2 | 耐熱容器にブロッコリーとさつまいもとソーセージを入れ、混ぜておいたAを上からかける。チーズを上にのせオーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。仕上げに刻みパセリを上にふる。 |