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2019.08.14

チェリートマトの食パンキッシュ

食パンでマフィンカップを使って作る、見た目がお花のようなかわいいキッシュです。一見難しそうですが、材料を混ぜて流し込むだけなので朝ごはんにもぴったりです。夏休みの朝ごはんやランチにお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?(材料6個分)

チェリートマトの食パンキッシュ

材 料

ベジーマリア チェリートマト・ハーフ 50g
角切りベーコン 50g
ピザ用チーズ 30g
サンドイッチ用食パン 6枚
A卵 2個
A生クリーム 60ml
A塩こしょう 少々

作り方

1 冷凍チェリートマトはレンジアップしておく。プリンカップなどにパンを敷き、型を作る。Aを混ぜておく。
2 パンの型に角切りベーコンを入れ、混ぜたAを流し込み、上にチェリートマトとピザ用チーズをのせる。
3 トースターで7〜10分焼く。途中表面が焦げそうになったらホイルをかぶせる。

今回のレシピで使用した商品

ベジーマリア チェリートマト・スライス
ベジーマリア チェリートマト・スライス
ベジーマリア チェリートマト・ハーフ
ベジーマリア チェリートマト・ハーフ