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2018.12.03

低糖質カリフラワータコス【動画】

タコスの具をお肉ではなくカリフラワーライスを使って作ったヘルシーレシピです。カリフラワーライスをスパイスなどで味付けしているので食べ応えもあり満足感のあるレシピです。(材料2人分)

低糖質カリフラワータコス【動画】

材 料

ベジーマリア カリフラワーライス 150g
にんにく ひとかけ
Aチリペッパー 小さじ1
A塩 小さじ1/4
Aクミンパウダー 小さじ1/2
Aケチャップ 大さじ2
Aウスターソース 小さじ1
大さじ1
トマト 1個
レタス 2〜3枚
ピザ用チーズ 適量
トルティーヤ 4枚

作り方

1 冷凍カリフラワーライスはレンジアップする。にんにくをみじん切りにする。トマトはくし切り、レタスは太めの千切りにする。
2 フライパンに油をひきにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。カリフラワーライスを入れさっと炒め、Aを入れ2分くらい炒める。
3 トルティーヤに2、トマト、レタス、チーズを入れて巻いて食べる。