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ASCの商品活用術PDF

2020.02.04

さつまいものシナモン風味パンケーキ

いつものホットケーキにトロピカルマリアのさつまいもダイスをプラスすると、ホクホクで満足感のあるホットケーキになります。トロピカルマリアのさつまいもはダイス状で冷凍されているので必要な分だけ解凍して使用することが出来てとても便利です(材料2人分)

さつまいものシナモン風味パンケーキ

材 料

トロピカルマリア さつまいも ダイス 150g
ホットケーキミックス 150g
1個
牛乳 100cc
シナモンパウダー 小さじ1
サラダ油 小さじ1〜2
(トッピング用)
トロピカルマリア さつまいも ダイス 20〜30g
メープルシロップ お好みで
シナモンパウダー お好みで

作り方

1 冷凍さつまいもはレンジアップする。
2 ボウルにホットケーキミックスとシナモンパウダーを入れて,卵、牛乳の順で入れてその都度よく混ぜる。最後にさつまいもダイスを入れてざっくりと混ぜる。
3 フライパンに油をひき、2の生地を半分入れ両面がきつね色になるまで焼く。残りの生地も同様に焼く。お好みで飾り用のさつまいも、メープルシロップ、シナモンパウダーなどを添えて食べる。