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2018.04.10

そら豆の煮浸し

お酒のお供に簡単に出来るおつまみがあると嬉しいですね。アスクの冷凍そら豆をつかった煮浸しは解凍したそら豆をだし汁に漬けるだけの簡単おつまみです。だしの味がそら豆にしみて止まらない美味しさですよ。日持ちもするので次の日にお弁当に入れても。(材料2人分)

そら豆の煮浸し

材 料

冷凍そら豆 160g
めんつゆ(2倍希釈) 100cc
100cc
赤唐辛子 2本

作り方

1 めんつゆと水を混ぜておく。赤唐辛子は種をとって2つに割りめんつゆに入れる。
2 冷凍そらまめはレンジアップし、1に漬ける。常備菜として3日ほど持ちます。

今回のレシピで使用した商品

ベジーマリア そら豆
ベジーマリア そら豆