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2018.02.13

ほうれん草のチーズホイル焼き

忙しい日、夕飯のおかずに簡単にできるレシピは嬉しいですよね。ストックしてある冷凍ほうれん草をチーズとあわせホイル焼きにした時短レシピです。冷蔵庫にある材料を一緒に入れてチーズをのせてフライパンで焼くだけの簡単おかずです。お好みでハーブをプラスしても美味しくいただけます。(材料2人分)

ほうれん草のチーズホイル焼き

材 料

冷凍ほうれん草 100g
ソーセージ 6本
たまねぎ 1/4個
コーン 1/2缶
とろけるチーズ 適量
塩、こしょう 適量

作り方

1 冷凍ほうれん草はレンジアップしておく、ソーセージは食べやすい大きさに切っておく。たまねぎは薄くスライスしておく。
2 ホイルに半分のほうれん草をしき、塩、こしょうをし、半分のソーセージ、たまねぎ、コーンをのせチーズを散らしホイルをきっちり閉じる、残りの材料で同じものを作る。
3 フライパンを中火にかけ、上に2をのせる。ホイルがパンパンに膨らんだら火を止め、ホイルをフライパンから出しお皿に盛り付け、ホイルをナイフなどで開いて食べる。

今回のレシピで使用した商品

ベジーマリアほうれん草250g
ベジーマリアほうれん草250g
ベジーマリアほうれん草500g
ベジーマリアほうれん草500g