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2018.01.14

ほうれん草のチヂミ【動画】

子供も大好きなチヂミにほうれん草を入れ、野菜がたくさん取れる一品にしました。チーズのコクがほうれん草によく合い、おつまみにもぴったりです。また、粉の量が少ないレシピなのでとってもヘルシーです。(材料2人分)

ほうれん草のチヂミ【動画】

材 料

冷凍ほうれん草 150g
干しさくらえび 6g
1個
片栗粉 大さじ2
大さじ2
鰹節 1袋
とろけるチーズ 大さじ4
ごま油 適量
(たれ)
- ポン酢 適量
- コチュジャン、マヨネーズ 適量

作り方

1 冷凍ほうれん草はレンジアップしておく。
2 1以外の材料をボウルに入れてよく混ぜ、1をプラスしてまた混ぜる。
3 油をひいたフライパンに2を入れ中弱火で蓋をして焼く。焼き色がついたら裏返して今度は蓋をせずに焼き色がつくまで焼く。
4 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。お好みでポン酢やコチュジャンとマヨネーズを混ぜたタレをつけて食べる。

今回のレシピで使用した商品

ベジーマリアほうれん草250g
ベジーマリアほうれん草250g
ベジーマリアほうれん草500g
ベジーマリアほうれん草500g