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2018.06.30
カプレーゼトースト
チェリートマトとモッツァレラチーズを乗せたトーストは見た目も鮮やかで、食べると朝から元気になれそうですね。バターの代わりにガーリックバターを使うと、チェリートマトとガーリックの風味でさらに美味しさが増しますよ。(材料2人分)
![カプレーゼトースト](https://www.asc.co.jp/cms/wp-content/uploads/2018/06/Caprese-toast-380x380.jpg)
材 料
冷凍チェリートマト | 12個 |
モッツァレラチーズ(チェリーサイズ) | 6個 |
ガーリックバター | 適量 |
バジルの葉 | 4〜6枚 |
食パン | 2枚 |
作り方
1 | 冷凍チェリートマトは自然解凍しておく。モッツァレラチーズは半分に切っておく。 | |
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2 | パンにガーリックバターを塗り、チェリートマトとモッツァレラチーズを交互にのせ、トースターで焼く。 | |
3 | 2の上にバジルの葉を飾る。 |