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ASCの商品活用術PDF

2020.10.22

パンプキンプリン

ハロウィンにお子様と一緒に型抜きで作りましょう。ボイルの手間のないかぼちゃなので、手間なく作れます。(材料2人分)

パンプキンプリン

材 料

ベジーマリアそのまま食べられるかぼちゃ・カット 300g
牛乳 100cc
砂糖 50g
3個
生クリーム 100cc

作り方

1 ベジーマリアそのまま食べられるかぼちゃ・カットを解凍し、皮を取り除く(300g必要)
2 1のかぼちゃを潰し、ざるなどを使用してうらごしする
3 温めた牛乳に砂糖を入れ溶かし冷ました後、溶いた卵と生クリームを入れ撹拌する。
4 3をざるなどで漉して、バットなどに流し入れる。
5 170℃に温めたオーブンにお湯を張った鉄板を入れ、4を入れ30分蒸し焼きにする。
6 型抜きでお好きな形にし、ココアパウダーやチョコレートを使用して目や口をつけます。

今回のレシピで使用した商品

ベジーマリアそのまま食べられるかぼちゃ・カット(チャック付き)
ベジーマリアそのまま食べられるかぼちゃ・カット(チャック付き)