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2019.06.29

無限ナス

SNSで流行った無限ピーマンをナスでアレンジしました。ベジーマリアの揚げナスを使うと、材料を全て耐熱容器に入れてレンジにかけるだけなので包丁も火も使わずに出来ちゃいますよ。あと一品ほしい時にさっとできる時短レシピです。(材料2人分)

無限ナス

材 料

ベジーマリア 揚げナス 200g
Aツナ缶 小1缶
A鶏ガラスープの素 小さじ1
Aごま油 小さじ1
A塩 少々
A粗挽き黒こしょう 少々
白ごま 適量

作り方

1 Aの材料を耐熱容器に入れ全て混ぜておく。
2 1に冷凍揚げナスを入れラップをしてレンジに3分かける。レンジから出しかき混ぜてから、さらにラップをしてレンジに3〜4分かける。お皿に盛り付け、上に白ごまをふる。お好みでラー油をかけても。

今回のレシピで使用した商品

ベジーマリア 揚げナス
ベジーマリア 揚げナス