ブロッコリーとカニ缶のクリームパスタ

2020.02.29

ブロッコリーとカニ缶のクリームパスタ

一見難しそうなクリームソースがお鍋に材料を入れていくだけで簡単に作れます。ベジーマリアのブロッコリーはカット済みなので、包丁を使わずそのまま使えるので時短になります。ブロッコリーのグリーンとカニのピンクが鮮やかな一皿はお祝いの席にぴったりです。卒業のお祝いのメニューの一品にいかがでしょうか？（材料2人分）

冷凍ブロッコリー

材料

ベジーマリア　ブロッコリー	150g
パスタ	160g
A生クリーム	200cc
Aカニ缶	1缶
バター	大さじ1
塩コショウ	適量
粗挽き黒コショウ	適量

作り方

1	冷凍ブロッコリーをレンジアップする。パスタを茹で始める。
2	フライパンにバターを入れ、火にかけバターが溶けたら弱火で1のブロッコリーを炒める。
3	2にAを入れ中火にし、沸騰したら弱火で1〜2分煮詰める。
4	3に茹で上がったパスタを入れ、塩コショウで味を整え、お皿に盛り付ける。お好みで仕上げに粗挽き黒コショウをふる。