意外な美味しさです。是非お試しを!!!
材料
・豚肉（とんかつ用）：2枚
・生ハム：4枚
・とろけるチーズ：4枚
・マンゴーチャンク：4粒
・小麦粉、パン粉：適量
・卵：1個
・塩。コショウ：少々
作り方
1：豚肉の真ん中に切れ目を入れ、開いて塩、コショウをしておく
2：開いた豚肉にチーズ、生ハム、マンゴーをはさみ込む
3：２で下ごしらえしたものに、小麦粉をまぶし、卵をからめる
4：その後パン粉をつけて、なじませておく
5：パン粉がなじんだら、油であげる
6：揚がったとんかつをカットして盛りつけてできあがり
