アンデスポテトとポン酢が以外な美味しさです。
蒸しているので、たくさん野菜が食べられます。また、ポテトを入れることでボリュームアップします。
材料
・アンデスポテト:7粒
・豚肉(バラ):200g
・ブロッコリー:1/2
・しめじ:一袋
・アスパラガス:5本
・白菜:1/8
・貝割れ:1パック
作り方
1:白菜は食べやすい大きさに切っておく
2:その他の野菜に、豚バラ肉を巻く
3:蒸し器に白菜を敷き、豚肉をまいた野菜を載せる
4:15分ほど蒸したらできあがり
*ポン酢でさっぱりと召し上がってください
*肉の旨みが野菜に染み込み、また余計な油は落ちるので、ヘルシーなメニューです。





